Risotto de champiñones

Si os apetece hacer un delicioso, fácil y sano risotto de champinones, aquí os dejo mi receta. Necesitarás para dos personas: 200 gramos de arroz redondo 1 litro de caldo de pollo o verduras 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 zanahoria grande o dos pequeñas Unos 200 gramos de champiñones frescos o en conseva, […]

Marrakech a través de los cinco sentidos

Cuando aterrizas en Marrakech y te cuelas en su Medina sufres una avalancha de sensaciones que afectan a todos los sentidos. En primer lugar, parece que hubieras usado una de las puertas del Ministerio del Tiempo y hubieras retrocedido varios siglos: las construcciones, las gentes, las ropas, los medios de locomoción, etc, no concuerdan con […]

Escapada con niños a Málaga

Esta Semana Santa además de ir a Granada, también estuvimos en Málaga. Aquí os dejo unos consejitos por si decidís visitar esta bonita ciudad. Una de las partes que se ha renovado recientemente en la capital malagueña es su puerto. El Muelle 1 es un centro comercial al aire libre, donde además de tiendas, puedes […]